Entech Italia è orgogliosa di presentare la nuova collaborazione progettuale con MATER Scarl, il progetto “PomoWaste 4.0: innovazione e sostenibilità"
Questo nuovo percorso propone la valorizzazione degli scarti di produzione primaria e trasformazione della filiera pomodoricola attraverso la progettazione di processi innovativi (e.g., tecnologia a fluidi supercritici e quella a microonde) tesi al recupero di ingredienti funzionali con una potenziale applicazione nel settore farmaceutico-nutraceutico-alimentare o in agricoltura green, per lo sviluppo di soluzioni innovative e prodotti sostenibili ad alto valore aggiunto
Programma finanziario di riferimento: Bando per la selezione di progetti di innovazione, ricerca industriale e sviluppo sperimentale in tema di tecnologie abilitanti 4.0 – bando MedITech 4.0 n.2 – 2021.
Durata del progetto: 1 anno (gennaio 2023 - dicembre 2023)
Coordinatore e altri Partner: Mater (coordinatore), Netcaring, EN.TECH Italia srl, DiSTABiF Università Vanvitelli di Napoli, Cosvitec Scarl, Multiservizi.